кућа
➠ Хлеб код куће
➠ Хлеб у апарату за хлеб
➠ Кефир хлеб у апарату за хлеб Редмонд

Кефир хлеб у апарату за хлеб Редмонд

2030

Кухиња Ворлд

Садржај калорија 209,1 кцал

Портионс 1 порт.

Време кувања 120 минута

Протеини * 6.3 гр.

Масти * 7,7 г

Угљени хидрати* 54.8 г

Садржај

Хлеб на кефиру у апарату за печење хлеба Редмонд лако се и брзо припрема, јер не треба времена да се тесто подигне. Припрема се само на програмима „Гнетење“ и „Печење“. Такав хлеб ће испасти пахуљаст, укусан и са меком кором. Погодан је не само за супу и главно јело, већ и за сендвиче.

Састојци

Пшенично брашно 450 гр. Кефир 300 мл. Гранулисани шећер 2 тсп Со 0,5 кашичице Прашак за пециво 1 тсп Провансалско биље 0,5 кашичице Маслиново уље 3 тбсп

Процес кувања

Извадите канту из апарата за хлеб и у њу просијте на сито одређену количину пшеничног брашна.

Кефир мало загрејте у микроталасној или га оставите неко време на кућној температури и сипајте у канту. Кефир можете заменити јогуртом или јогуртом, укус хлеба се неће променити од овога.

Затим у канту додајте со, соду бикарбону и шећер.

Прелијте тесто маслиновим уљем и додајте провансалско биље или друге зачине, иако их не морате додавати.

Инсталирајте програм за гнетење на 10 минута. Погледајте умесно тесто отварањем поклопца. Силиконском лопатицом уклоните преостало тесто са страна канте.