Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Хлеб окросхка

Хлеб окросхка

0
863
Кухиња Руски
Садржај калорија 87,7 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 7,2 гр.
Масти * 5,6 г
Угљени хидрати* 5,2 гр.
* по 100 гр. производ
Хлеб окросхка
Садржај

Окрошка за хлеб је класичан рецепт који је прошао векове и наслеђен. Ова временски проверена супа од кваса омиљена је у многим породицама због своје једноставности и брзине припреме, ситости и одличног укуса. Само најбоље постаје традиција, па пробајте да направите хлеб окросхку. Свидеће се свима!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Припремите састојке за окросхку у квасу. Скувајте кромпир и јаја док не омекшају. Прокувати воду са пилећим филеом. У лонац додајте црни бибер и ловорово лишће. Со. Кувати филете док не омекшају. Затим извадите пилетину, охладите је.
Корак 2 од 7
Кромпир огулите, исеците на коцкице. Кувана јаја огулите, исеците на коцкице. Пилећи филе исећи на коцкице.
Корак 3 од 7
Оперите краставце, ољуштите. Исеците краставце на коцкице.
Корак 4 од 7
Оперите зеље, ситно исецкајте, пошаљите у посуду блендера. Зачинско биље умутите миксером и направите пире.
Корак 5 од 7
Комбинујте све састојке у дубокој чинији.
Корак 6 од 7
Сипајте чорбу и квасс. Зачините сољу и бибером ако је потребно. Ставите у фрижидер да се прожме.
Корак 7 од 7
Готов хлеб окросхка послужите са павлаком. Укусан ручак чека вашу породицу!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *