Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Нова Година
  3. ➠ Рецепти за Нову годину
  4. ➠ Желе од говеђег и свињског бута у споро кухачу

Желе од говеђег и свињског бута у споро кухачу

0
994
Кухиња Руски
Садржај калорија 95,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 8 ч.
Протеини * 7,2 гр.
Масти * 9,6 гр.
Угљени хидрати* 6,6 гр.
* по 100 гр. производ
Желе од говеђег и свињског бута у споро кухачу
Садржај

Укусно домаће желе месо се може припремити од јунећих и свињских ногу у спором шпорету. Јело ће вас одушевити једноставним кулинарским процесом. Хладно предјело послужите са киселим краставцима или ароматичним биљем.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Говедину исеците на мале комаде. Свињски бут перемо. Ставили смо месне производе у посуду за мултиварку и потпуно их напунили водом.
Корак 2 од 5
Затварамо поклопац и укључујемо начин гашења 30 минута. Након неког времена уклонимо формирану пену.
Корак 3 од 5
У чорбу са месом ставите очишћену шаргарепу, бели лук и исецкани лук, додајте со, зрна црног бибера и ловоров лист. Кухамо још 2 сата у истом режиму.
Корак 4 од 5
Из посуде уклањамо месне производе. Говедину ситно исецкати. Нога се може изоставити.
Корак 5 од 5
Напуните комаде меса процеђеном густом чорбом. Ставили смо јело у фрижидер на 6 сати. Онда га можете послужити за сто!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *