кућа
➠ Нова Година
➠ Рецепти за Нову годину
➠ Туркеи Винг Јеллиед

Туркеи Винг Јеллиед

2009

Кухиња Руски

Садржај калорија 58,8 кцал

Портионс 6 порт.

Време кувања 14 минута

Протеини * 5 гр.

Масти * 4,7 гр.

Угљени хидрати* 4 гр.

Садржај

Храњив и богат желе може се направити од крила ћуретине. Захваљујући овом производу, лако можете добити густи и концентрирани желе. Послужите јело за домаћи ручак, вечеру или забаву.

Састојци

Турско крило 4 ствари. Со укус Млевени црни бибер укус Црног бибера 4 ствари. Мрква 1 КОМ. Бели лук 2 зуба. ловоров лист 1 КОМ. Зелени укус

Процес кувања

Ако се желе месо кува без желатина, онда би требало да изаберете такве делове меса који ће желеу дати већу снагу. На пример, крила ћуретине су погодна за ово. Производ скувајте са шаргарепом, сољу, бибером у зрну и ловоровим лишћем.

Након што чорба прокључа три пута, извадите јој крила, чије се месо даље одвоји од костију и исецка.

Ситно исецкано месо поспите млевеним бибером и сецканим белим луком. Добро промешати.

Кувану шаргарепу исеците на танке кришке. Ставили смо их заједно са биљем на дно пластичне посуде.

Преосталу чорбу процедите кроз газу и поново ставите на ватру. Кухајте док се не смањи волумен и постане гушћи. Половину добијеног производа сипајте на поврће са зачинским биљем.