Говеђи желе са желатином

Желетно месо са додатком говедине испада врло укусно. Његова месна влакна дају јелу богат укус и посебно густу текстуру. Такође смо ставили свињски бут и рукавицу. А да бисмо били сигурни да неће бити питања о замрзавању желеа, уводимо малу количину желатина.

Нудимо кување желеа од пилетине и говедине. За ово користимо цео труп пилетине. Узимамо и говеђу дршку - кост са зглобом. Важно је сировине скувати на минималном кључању, тако да чорба остане чиста и провидна. За украшавање користимо кувано поврће, биље и јаја. Такво желе месо добро је погодно за хладну ужину, као и за здраву и здраву ужину.

Са великим задовољством желим да поделим свој омиљени рецепт за желе од говеђег меса са желатином. Месо са желеом је укусно и ароматично. Одлична опција за обилну породичну вечеру. Кувајте и нико неће остати равнодушан!

Данас желим да поделим прекрасан рецепт за желе од свињског и говеђег меса са желатином. Јело је ароматично, залогајно и задовољавајуће. Одлична опција за укусну породичну вечеру или свечану гозбу.

Јеллед месо увек захтева дуго кување, па се ретко кува за свакодневни сто.Овај рецепт вам нуди бржи начин припреме ове укусне залогаје. Желено месо од свињетине и говедине скувајте у лаганој шпорету и додајте мало желатина. Као резултат, јело ће бити спремно за 6 сати. Од тога кувамо 3 сата и потребно је 3 сата да се стврдне.