
Желатински месо од пилетине и говедине у спором шпорету
Јеллед месо није једно од оних јела која се брзо спремају. Прво, састојци захтевају пажљиву припрему - темељито испирање сваког залогаја и сваке кости. Друго, касније кување месних производа траје најмање пет сати. И, треће, одвајање куваног меса од костију такође је прилично проблематично. Али сви ови послови не спречавају домаћице да кувају желе месо - на крају крајева, врло је укусно и здраво! А уз употребу мултиваркера, процес кувања не захтева додатну контролу.