Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Хладна киселица на кефиру

Хладна киселица на кефиру

0
2216
Кухиња Руски
Садржај калорија 54,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3,8 г
Масти * 3 гр.
Угљени хидрати* 2,7 гр.
* по 100 гр. производ
Хладна киселица на кефиру
Садржај

Традиционално освежавајуће белоруско јело добро је скувати на великој врућини, када желите нешто лагано и хладно. Ова супа ће вас окрепити и енергизирати. Поред ових производа, можете додати ротквице и било које зеленило.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Оперите киселицу, исецкајте. Пола воде сипајте у шерпу, додајте кисељак. Кувајте на тихој ватри након кључања још 5 минута, охладите.
Корак 2 од 6
Остатак воде сипајте у чинију, посолите и добро промешајте. Јаја унапред скувати тврдо кувана, огулити и исећи на мале коцкице, додати у чинију воде.
Корак 3 од 6
Зелени лук оперите и ситно исецкајте, пошаљите тамо.
Корак 4 од 6
Нарибајте краставце и ставите са јајима и луком.
Корак 5 од 6
Додајте чорбу од киселице. Сипајте кефир и мешајте.
Корак 6 од 6
Ставите фрижидер у фрижидер и држите тамо до употребе.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *