кућа
➠ Супе
➠ Први оброк
➠ Литванска хладњача

Литванска хладњача

4150

Кухиња Литвански

Садржај калорија 83,2 кцал

Портионс 8 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 3,6 гр.

Масти * 5,8 гр.

Угљени хидрати* 3,8 г

Садржај

Фрижидер не захтева кључање, служи се хладан, што је релевантније за вреле летње дане. Обично се припрема на један начин, али костури за супу могу бити различити. Литвански фрижидер направљен је од кефира.

Састојци

Процес кувања

Цвеклу скувати у униформама, охладити, огулити и натрбати на крупнијем ренде.

Тврдо кувана јаја, охладите, огулите и исеците на коцкице.

Оперите краставце, огулите их и исеците на траке.

Оперите зеље, ситно га исецкајте ножем.

Репу и краставце ставите у шерпу, посолите и побиберите по укусу, промешајте. Комбинујте воду, павлаку и кефир. Овом смесом прелијте поврће, промешајте. Додајте биље и јаја, поново добро промешајте. Ставите фрижидер на хладно место 15-20 минута.