Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Хладњак за минералну воду

Хладњак за минералну воду

0
3139
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 76 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 3.3 гр.
Масти * 6,4 гр.
Угљени хидрати* 3,7 гр.
* по 100 гр. производ
Хладњак за минералну воду
Садржај

Освежавајући хладњак за цвекле на минералној води утажиће жеђ и глад у исто време током врелог летњег дана. Додајте му кувани млади кромпир и свеж копар, биће задовољније и укусније. Истина, поврће ће морати да се кува унапред.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Уочи скувајте младу репу док не омекша. Охлади, ољушти. Утрљајте на крупно ренде.
Корак 2 од 6
Тврдо кувана јаја, брзо охладити, огулити и ситно исецкати ножем.
Корак 3 од 6
Оперите и осушите зеље, такође га ситно исецкајте.
Корак 4 од 6
Уклоните кору са краставаца, исеците на мале коцкице. Помешајте све састојке у шерпи, додајте со и бибер и промешајте.
Корак 5 од 6
Воду претходно охладити, помешати са павлаком и умутити док не постане глатка. Сипајте у фрижидер. Тамо ставите нарибану репу и сипајте лимунов сок. Зачините сољу и бибером ако је потребно. Ставите у фрижидер да се охлади пола сата.
Корак 6 од 6
Послужите са куваним младим кромпиром посутим копером.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *