Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Супе
  3. ➠ Први оброк
  4. ➠ Хладњак на павлаци

Хладњак на павлаци

0
3505
Кухиња Руски
Садржај калорија 116,7 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,5 гр.
Масти * 8,7 г
Угљени хидрати* 5,9 гр.
* по 100 гр. производ
Хладњак на павлаци
Садржај

Лето је време за хладне супе. И нико од њих не утажује жеђ толико као освежавајући хладњак на павлаци. Осим тога, ово ароматично и укусно јело је такође веома хранљиво, па након што га пробате, нико неће остати гладан. И на радост домаћице, ова супа се такође лако и брзо припрема.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Репо моја, кувај док не омекша, охлади. Остављамо чорбу од репе, још нам је потребна. Репу нарежите на квадрате.
Корак 2 од 6
Кромпир оперите, скувајте, охладите и исеците на мале коцкице. Исеците кобасицу на мале квадрате.
Корак 3 од 6
Мој краставац, одрежите крајеве, утрљајте на грубо ренде. Зелени лук оперите, осушите, ситно исецкајте.
Корак 4 од 6
Јаје скувати, огулити, исећи на кришке.
Корак 5 од 6
У тигању помешајте репу, кромпир, кобасицу, краставац и зачинско биље. Напуните све чорбом од репе, по потреби долијте воде. По укусу додајте со и јабуково сирће. Све темељно мешамо, шаљемо у фрижидер за инфузију неколико сати.
Корак 6 од 6
Охлађивач послужите у порцијама, мешајући са павлаком и украшавајући по жељи. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *