Категорије
Празнине за зиму

Хрскаве пастете на вотки са млевеним месом

0
584
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 164,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 8,9 гр.
Масти * 10 гр.
Угљени хидрати* 15,3 г
Хрскаве пастете на вотки са млевеним месом

Једна од најпопуларнијих и најуспешнијих опција теста за тестенине меси се са вотком. Јело има прелепу златну кору, док су сви месни сокови затворени изнутра.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Сипајте биљно уље у воду и посолите, прокувајте ову смешу.
Корак 2 од 7
У врелу масу сипати пола чаше брашна и брзо промешати. Да бисте избегли грудвице, можете користити блендер.
Корак 3 од 7
Када се маса охлади, додајте јаје и вотку, мешајте док не постане глатко. Затим у остатке додајте остатак брашна и умесите тесто.
Корак 4 од 7
Ољуштите лук и исецкајте га у блендеру. Млевено месо помешајте са масом лука и кефиром, посолите и побиберите по укусу, добро измешајте.
Корак 5 од 7
Тесто поделити на комаде и танко разваљати. Да би колачи били уједначени, исеците их на пречник тањира. Затим ставите фил и обликујте чебурек.
Корак 6 од 7
Ивице теста добро причврстите ручно или виљушком.
Корак 7 од 7
Пржите паштете на биљном уљу до златно смеђе боје и послужите.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *