Категорије
Празнине за зиму

Хрскаве пастете са воденим тестом без вотке

0
528
Кухиња Татарскаиа
Садржај калорија 201,6 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 14,1 гр.
Угљени хидрати* 26,2 г
Хрскаве пастете са воденим тестом без вотке

Укусне паштете са месом и хрскавом кором лако се припремају и одмах једу. Лиснато тесто месјено по овом рецепту разваља се врло танко и не цепа.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Брашно просијте у дубоку чинију.
Корак 2 од 8
Разбијте јаје у чашу, сипајте воду, посолите и протресите.
Корак 3 од 8
Масу од јаја сипати у брашно и измешати.
Корак 4 од 8
Затим сипајте трећину чаше биљног уља и умесите хомогено тесто. Сакупите тесто у куглу, замотајте у пластичну фолију и ставите у фрижидер на пола сата.
Корак 5 од 8
За то време припремите фил. Млевено месо, сецкани лук и јаје помешајте, посолите и зачините по укусу. Фил додати мало воде како би био сочнији и поново добро промешати.
Корак 6 од 8
Извадите тесто из фрижидера, танко га разваљајте, тањирићем изрежите кругове.
Корак 7 од 8
Ставите фил на тортиље и обликујте паштете.
Корак 8 од 8
Пржите паштете на биљном уљу са обе стране до златно смеђе боје. Папирним убрусом обришите вишак масноће са пасте и послужите јело за чај.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *