Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Хрскава крила у тесту као у КФЦ -у

Хрскава крила у тесту као у КФЦ -у

0
1010
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 288,6 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 100 минута
Протеини * 14,6 гр.
Масти * 9,7 г
Угљени хидрати* 46,4 г
* по 100 гр. производ
Хрскава крила у тесту као у КФЦ -у
Садржај

Ако нисте имали прилике да пробате крила као у КФЦ -у, јер КФЦ (Кентуцки Фриед Цхицкен) није доступан свуда, можете их кувати код куће. Постоји много рецепата за припрему таквих крила, али, према искусним куварима, најукуснији се добијају када се потопе у тесто, похају у кукурузним пахуљицама и затим прже дубоко.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Пилећа крилца оперите под млазом воде, осушите кухињском крпом и исеците на спојеве на 3 дела. Уклоните крилне фаланге.
Корак 2 од 7
Затим комаде крила ставите у засебну посуду, поспите паприком, млевеном паприком и сољу по вашем укусу.
Корак 3 од 7
Затим по крилима поспите шаку кукурузног брашна. Затворите посуду поклопцем и неколико пута снажно протресите крила брашном. Затим оставите да се маринира 40 минута.
Корак 4 од 7
За то време припремите тесто. Јаја разбити у дубоку чинију, додати им црну и љуту паприку, мало посолити и сипати млеко. Све умутити мутилицом. Затим у ову смешу додајте пшенично брашно и све поново мешајте док не постане глатко. Тесто је спремно.
Корак 5 од 7
Незаслађене кукурузне пахуљице исеците на мрвице и пребаците у засебну чинију. Комадиће крила прво умочите у тесто.
Корак 6 од 7
Затим их скувајте у здробљеним пахуљицама.
Корак 7 од 7
Биљно уље добро загрејте у фритези. Пржите крила на уљу 6-7 минута, окрећући их током пржења. Пилећа крилца у тесту као у КФЦ -у су спремна.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *