Кавијар од патлиџана за зимски рецепт ћете лизати прсте
0
1117
Кухиња
Руски
Садржај калорија
53,9 кцал
Портионс
2 п.
Време кувања
150 минута
Протеини *
0,8 гр.
Масти *
1,4 гр.
Угљени хидрати*
13,3 гр.
Кавијар од патлиџана многима је омиљена грицкалица! Упркос многим опцијама за његову припрему, посебну пажњу треба посветити рецептима према којима се кавијар од патлиџана испоставља невероватно укусним. Само полижи прсте! Овај рецепт није изузетак. Пробајте, експериментирајте!
Састојци
Процес кувања
Следећи корак је преношење лука прженог у парадајз пасте у шерпу са другим састојцима, сипати преосталу количину воде и ставити на ватру. Пирјајте биљну масу око 60-80 минута, повремено мешајући. 15 минута пре спремности поврћу додајте гранулирани шећер, со, млевени бибер и паприку. Не заборавите да додате сирће. Све измешајте и динстајте док не омекша.
Пријатно!