Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Јела од патлиџана
  3. ➠ Патлиџан за зиму
  4. ➠ Кавијар од патлиџана са печуркама за зиму

Кавијар од патлиџана са печуркама за зиму

0
1526
Кухиња Руски
Садржај калорија 36,9 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1,7 гр.
Масти * 1,8 гр.
Угљени хидрати* 4,7 гр.
* по 100 гр. производ
Кавијар од патлиџана са печуркама за зиму
Садржај

Чувени кавијар од патлиџана идеалан је за хладну ужину. Испробајте овај рецепт са кавијаром са додатком гљива. Јело ће постати још задовољније, а лако га је припремити и за зиму.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Перемо поврће: патлиџане, паприку, парадајз. Пресекли смо их, ставили у рукав за печење и ставили у рерну на 40 минута на температуру од 180 степени.
Корак 2 од 4
Перемо печурке. Насјецкајте их и заједно с сјецканим луком пржите на биљном уљу док не омекшају.
Корак 3 од 4
Комбинујемо поврће и печурке. Самљети блендером, па послати у посуду. Доведите садржај до кључања, посолите, улијте сирће, промешајте, држите на шпорету 3-5 минута и склоните.
Корак 4 од 4
Готов врући кавијар треба сипати у опране тегле, затворити поклопцем и послати у складиште.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *