Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Кавијар од патлиџана и бибера

Кавијар од патлиџана и бибера

0
4883
Кухиња Руски
Садржај калорија 37,2 кцал
Портионс 3 л.
Време кувања 60 минута
Протеини * 0,5 гр.
Масти * 0,1 г
Угљени хидрати* 8,8 г
* по 100 гр. производ
Кавијар од патлиџана и бибера
Садржај

Домаћи кавијар је невероватно здраво и укусно јело. Кавијар од патлиџана и бибера можете скувати врло брзо, али уживајте током целе зиме. Укусно, зачињено, пријатне светле боје и деликатне текстуре! Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Перемо сво поврће. Тиквице и патлиџане исеците на мале коцкице.
Корак 2 од 6
Огулите лук и шаргарепу. Лук исеците на комаде, а шаргарепу нарибајте.
Корак 3 од 6
Паприку и парадајз смо такође исекли на коцкице.
Корак 4 од 6
Бели лук провуците кроз пресу.
Корак 5 од 6
Загрејте тигањ са биљним уљем. Све поврће шаљемо у тигањ, посолимо, побиберимо и пошећеримо и пирјамо испод поклопца 35-40 минута.
Корак 6 од 6
Сада самељите поврће у хомогену пире и ставите кавијар у стерилисане тегле и заролајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *