Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слатка пецива
  3. ➠ Медењаци
  4. ➠ Пуњени медењаци

Пуњени медењаци

0
316
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 314,5 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 10,5 г
Угљени хидрати* 52,9 гр.
* по 100 гр. производ
Пуњени медењаци
Садржај

Почастите своју породицу укусним и живописним домаћим десертом. Направите медењаке који залијевају уста. Ова посластица која се лако припрема има дуг век трајања и савршено надопуњује шољу чаја.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 16
Ђумбир провуците кроз ситно ренде. Истрљајте каранфилић на било који прикладан начин до финог стања.
Корак 2 од 16
У посебној чинији истопите растопљени путер са шећером, сољу и медом.
Корак 3 од 16
Пилеће јаје разбити у истучену масу. Ми мешамо.
Корак 4 од 16
Сада додајте ђумбир, каранфилић и коријандер.
Корак 5 од 16
Следећи корак је да просејате брашно са содом у посебан тањир и додате какао у праху.
Корак 6 од 16
Помешајте суве састојке и додајте их у укупну масу.
Корак 7 од 16
Мешајте тесто док се не добије хомогена и густа композиција.
Корак 8 од 16
Уклонимо тесто из посуђа и пребацимо га на сто посут брашном.
Корак 9 од 16
Производ гнетимо рукама и разваљамо у танки слој.
Корак 10 од 16
Затим смо изрезали фигуре за медењаке. Важно је да сваки од њих има пар.
Корак 11 од 16
Сада припремимо пуњење. Да бисте то урадили, самељите ољуштено семе и суво воће.
Корак 12 од 16
У фил додати џем и млевени цимет. Темељито гнетите.
Корак 13 од 16
Добивену масу ширимо на фигуре.
Корак 14 од 16
Затворите пуњење одозго поновљеним цифрама. Лагано притисните и обликујте медењаке.
Корак 15 од 16
Печемо у рерни загрејаној на 180 степени око 25 минута, повремено проверавајући спремност.
Корак 16 од 16
Врући десерт поспите шећером у праху и послужите. Уживајте у чају!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *