Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Рецепти на роштиљу
  3. ➠ Поврће на жару на роштиљу
  4. ➠ Ћуретина у фолији на роштиљу

Ћуретина у фолији на роштиљу

0
1148
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 76,1 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 5 гр.
Угљени хидрати* 12,6 гр.
* по 100 гр. производ
Ћуретина у фолији на роштиљу
Садржај

Постоји много рецепата за печење ћуретине на роштиљу, али често изгори споља, али изнутра остаје сирово или се испостави да је месо суво. У овом рецепту позвани сте да печете ћуретину у фолији са додатком поврћа. Месо ће испасти сочно и мекано, а осим тога, одмах са прилогом. Можете узети било које поврће.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Ћуреће месо исперите, исеците на комаде било које величине и пребаците у засебну чинију. У пуретину додајте 2 кашике било ког кечапа и биљног уља и поспите зачинима по вашем избору. Затим промешајте месо и оставите да се маринира 1 сат.
Корак 2 од 8
Док се ћуретина маринира, огулите и исперите кромпир, шаргарепу и власац. Исеците кромпир на велике комаде. Парадајз исеците на мале коцкице.
Корак 3 од 8
Очишћену шаргарепу исеците на пола круга, а власац преполовите.
Корак 4 од 8
Исеците фолију на велике квадрате брзином од 3 листа фолије по порцији.
Корак 5 од 8
Након што протекне време маринирања, све састојке можете ставити на фолију. Горњи лист фолије премажите биљним уљем и на њега ставите комаде мариниране ћуретине и припремљеног поврћа. На овај начин све месо и поврће поделите на порције, посолите по жељи и у сваку порцију додајте 1 кашику уља.
Корак 6 од 8
Затим фолију чврсто умотајте у чвор.
Корак 7 од 8
Затим ставите чворове са ћуретином и поврћем на врели угаљ роштиља до тада припремљен. Месо пеците 40 минута.
Корак 8 од 8
Пренесите ћуретину у фолији печеној на роштиљу на порционе тањире, пажљиво отворите и послужите топло, иако охлађено месо не губи укус.
Добар тек и добра храна!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *