кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Тиквице пуњене млевеним месом и печуркама

Тиквице пуњене млевеним месом и печуркама

1798

Кухиња Европски

Садржај калорија 160,4 кцал

Портионс 4 порт.

Време кувања 50 минута

Протеини * 11,2 гр.

Масти * 12,1 гр.

Угљени хидрати* 4,5 гр.

Тиквице пуњене млевеним месом и печуркама

Садржај

Мало људи може ценити укус тиквица, врло је необичан. Због тога се најчешће користе као основа грицкалица и топлих јела. На пример, тиквице пуњене печуркама и млевеним месом, печене у рерни, изгледају оригинално и врло погодне за послуживање.

Састојци

Тиквице 1 кг Млевено месо 300 гр. Лук 2 ком. Свежи шампињони 300 гр. Павлака 2 тбсп пармезан 50 гр. Со укус Млевени црни бибер укус Сунцокретово уље 3 тбсп

Процес кувања

За ово јело је боље узети младе и мале тиквице. Оперите их и преполовите, кашиком уклоните целулозу, требало би да добијете празнине у облику чамаца са танким зидовима. Испржите чамце у тигању док не порумене.

Шампињоне оперите, огулите и нарежите на мале кришке.

Лук огулите и ситно исецкајте. На сунцокретовом уљу пропржите лук и печурке. Пржите док влага не испари, додајте млевено месо, со и бибер по укусу. На крају додајте павлаку, промешајте, динстајте 7-10 минута.