Категорије
Празнине за зиму

Пирјане тиквице пуњене месом

0
2818
Кухиња Руски
Садржај калорија 60 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 70 минута
Протеини * 3 гр.
Масти * 3 гр.
Угљени хидрати* 5 гр.
Пирјане тиквице пуњене месом

Пуњене тиквице су здраво и задовољавајуће јело које се не припрема дуго. Окус тиквица одлично се слаже са разним врстама меса. Неутралност укуса тиквица не прекида укус меса, већ га надопуњује. Тражите рецепт за лаку и укусну вечеру од тиквица? Онда је ова опција права за ваш случај!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Пиринач скувати у сланој води док не омекша.
Корак 2 од 9
Затим у одговарајућу посуду ставите млевено месо, кувани пиринач и пилеће јаје. Посолите по укусу.
Корак 3 од 9
Очишћени лук (један лук остављамо за прелив) натрљајте на крупно ренде и сипајте у посуду са млевеним месом. Помешајте све састојке.
Корак 4 од 9
Ми перемо тиквице. Ако су плодови млади, нема потребе за уклањањем љуске. Тиквице исеците на колутиће, чија је дебљина око 3 цм. Средину исечених тиквица морате уклонити ножем или кашиком.
Корак 5 од 9
Млевено месо ставите у припремљене тиквице. Након тога пуњене тиквице слагати у слојеве у одговарајућу шерпу.
Корак 6 од 9
Затим сипајте воду у шерпу и додајте јој мало соли. Ставили смо посуду са тиквицама на ватру и пустили да мало проври.
Корак 7 од 9
Огулите лук и шаргарепу, оперите их и пржите у тигању са биљним уљем до златно смеђе боје. Затим им додајте ситно исецкан парадајз и павлаку. Мало посолите, све измешајте, динстајте 3-5 минута и склоните са ватре.
Корак 8 од 9
Добијени прелив пребацимо у лонац са пуњеним тиквицама. Покријте посуду поклопцем и динстајте 40 минута.
Корак 9 од 9
Кад су готове, пуњене тиквице распоредите на порције на тањире, по жељи поспите свежим зачинским биљем. Алтернативно, у прелив можете додати свеже зачинско биље. Укусно и врло укусно јело је спремно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *