Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Тиквице пуњене поврћем

Тиквице пуњене поврћем

0
967
Кухиња Европски
Садржај калорија 111,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 8,6 гр.
Масти * 7 гр.
Угљени хидрати* 6,7 г
* по 100 гр. производ
Тиквице пуњене поврћем
Садржај

Тиквице пуњене поврћем биће лако јело од поврћа за ваш кућни сто, „забава“ на послу и ужина за пикник. Јело је укусно топло и хладно. Рецепт за његову припрему је једноставан. За пуњење можете узети различито поврће, чак и смрзнуто.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 16
Младе тиквице добро оперите под текућом водом и сваку тиквицу прережите на две уздужне половине, уклањајући репове.
Корак 2 од 16
Кашиком уклоните целулозу и семенке са половина тиквица како бисте добили дугачке чамце.
Корак 3 од 16
Затим тиквице потопите у кључалу воду на 2 минута или ставите у микроталасну на 5 минута на максималну снагу. Уклоните сву влагу из тиквица салветом.
Корак 4 од 16
Бундеву ситно исецкати.
Корак 5 од 16
Лук огулите и нарежите на мале коцкице.
Корак 6 од 16
На загрејаном биљном уљу испржите сецкани лук до провидности.
Корак 7 од 16
Затим исецкану пулпу тиквица пребаците у тигањ на лук и све динстајте 5 минута уз повремено мешање.
Корак 8 од 16
Зелени копар оперите, осушите убрусом и ситно исецкајте.
Корак 9 од 16
Сипајте смешу смрзнутог поврћа у тигањ са луком прженим са тиквицама, без одмрзавања.
Корак 10 од 16
Поврће поспите сецканим копром, зачините сољу и бибером по жељи и пржите на максималној ватри 5 минута. Затим мало охладите ову смешу.
Корак 11 од 16
На средњој решетки самељите комад тврдог сира.
Корак 12 од 16
Пола нарибаног сира ставите на пржено поврће и промешајте.
Корак 13 од 16
Припремљену мешавину поврћа чврсто ставите у чамце са тиквицама. Намажите посуду за печење биљним уљем и на њу ставите пуњене тиквице.
Корак 14 од 16
По врху поспите тиквице остатком нарибаног сира.
Корак 15 од 16
Пуњене тиквице пеците 1 сат или дуже у рерни загрејаној на 180 ° Ц. Зависи од ваше пећнице.
Корак 16 од 16
Куване тиквице исеците на порције и послужите топле или хладне. Посебно су укусне природе.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *