Категорије
Празнине за зиму

Корејске тиквице за зиму

0
2691
Кухиња Азијски
Садржај калорија 100,6 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 240 минута
Протеини * 1 гр.
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 24,5 г
Корејске тиквице за зиму

Укусна варијација зачињене припреме за зиму, тиквице у корејском стилу. Донекле подсећа на добро познату зачињену салату од шаргарепе.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Оперите тиквице, огулите сјеменке и огулите их. Нарибајте поврће помоћу корејске ренде за шаргарепу.
Корак 2 од 4
У чинији помешајте сунцокретово уље, сирће, шећер, со и зачине и оставите да одстоји 30 минута.
Корак 3 од 4
Огулите лук, бели лук и шаргарепу. Нарибајте шаргарепу. Лук исеците на пола прстена. Бели лук исецкати пресом. Комбинујте тиквице, шаргарепу, лук, бели лук и мешавину зачина, све добро промешајте и оставите 3 сата.
Корак 4 од 4
Кад прође време, салату ставите у стерилисане тегле, покријте их поклопцима. Стерилишите стакленке заједно са салатом у кључалој води 15 минута, а затим заролајте поклопце и умотајте их у ћебе док се потпуно не охладе. Чувајте шивење на хладном месту.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *