Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Празнине за зиму
  3. ➠ Тиквице за зиму
  4. ➠ Корејске тиквице са кечапом од чилија

Корејске тиквице са кечапом од чилија

0
4201
Кухиња Азијски
Садржај калорија 127,5 кцал
Портионс 1,5 л.
Време кувања Д.
Протеини * 0,8 гр.
Масти * 0,3 г
Угљени хидрати* 31,4 гр.
* по 100 гр. производ
Корејске тиквице са кечапом од чилија
Садржај

За смотавање тиквица са чили кечапом, поред ових састојака, биће вам потребни сирће, со и шећер, вода, бели лук и зрна бибера. Кечап додаје зачин читавом предјелу, такође је одговоран за сигурност радног комада заједно са сирћетом.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 14
Стерилишите тегле поклопцима. Припремите састојке.
Корак 2 од 14
Сипајте воду у шерпу.
Корак 3 од 14
Тамо сипајте сол, гранулирани шећер, зрна бибера.
Корак 4 од 14
Додајте чили кечап, промешајте.
Корак 5 од 14
Тиквице преполовите.
Корак 6 од 14
Затим поново пресеците тиквице на пола.
Корак 7 од 14
Тиквице прережите по дужини на 3 дела.
Корак 8 од 14
Учините исто са свим тиквицама.
Корак 9 од 14
Припремите банке.
Корак 10 од 14
Ставите плодове у тегле, у сваку додајте 2 чена белог лука.
Корак 11 од 14
Пустите маринаду да проври.
Корак 12 од 14
Склоните са ватре и сипајте сирће, промешајте. Вратите маринаду на шпорет и кувајте 1 минут.
Корак 13 од 14
Сипајте поврће на врх тегле врелом маринадом, покријте поклопцима. На дно посуде ставите танки пешкир, ставите тегле са тиквицама. Сипајте топлу воду до рамена. Пустите воду да прокључа и кувајте тегле 12 минута. Извадите лименке из посуде, чврсто их причврстите поклопцима и окрените их испод топлог покривача.
Корак 14 од 14
Оставите да се потпуно охлади и чувајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *