Категорије
Празнине за зиму

Тиквице на жару са белим луком

0
862
Кухиња Кавкаски
Садржај калорија 36,7 кцал
Портионс 2 порт.
Време кувања 30 минута.
Протеини * 0,7 г
Масти * 4.3 гр.
Угљени хидрати* 2,6 гр.
Тиквице на жару са белим луком

Тиквице на жару одличан су начин да уживате у укусном и здравом поврћу без штете по здравље. Захваљујући овој могућности кувања, тиквице задржавају своја корисна својства и укус што је више могуће. Треба напоменути да прелив од белог лука и лимуна даје јелу посебан пикантни укус, који се може користити и независно и као прилог. То је врло лако проверити тако што ћете припремити тиквице на жару према упутствима која вам представљамо.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 4
Почнимо са тиквицама. Мора се темељито опрати, а затим обрисати папирним убрусом. Следећи корак је исецање тиквица на кругове дебљине један центиметар.
Корак 2 од 4
Растопљени путер шаљемо у посебан контејнер, комбинујемо га са белим луком који је прошао кроз пресу, као и са соком од пола лимуна, италијанским зачинским биљем, сољу и бибером. Добијену масу морате добро промешати, а затим њоме намазати колутиће тиквица са обе стране.
Корак 3 од 4
Затим ставите науљену тиквицу на загрејану грилл таву. Тиквице је потребно пржити два до три минута са обе стране.
Корак 4 од 4
Тиквице на жару могу се послужити топле или хладне. По жељи, јело се може украсити исецканим зачинским биљем.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *