Категорије
Празнине за зиму

Тиквице са млевеним месом у тесту

0
3760
Кухиња Европски
Садржај калорија 184,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 11,2 гр.
Масти * 11 гр.
Угљени хидрати* 16,7 г
Тиквице са млевеним месом у тесту

Ово једноставно за припрему и истовремено занимљиво јело вероватно неће оставити равнодушним ниједног вашег госта. Осим тога, тиквице са млевеним месом у тесту савршено ће се уклопити у свакодневни мени. Главна тајна јела је савршена комбинација познатих састојака.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Тиквице се морају опрати и исећи на колутиће.
Корак 2 од 9
У прстеновима треба изрезати језгро.
Корак 3 од 9
Прстенице поспите сољу и ставите у посебан тањир тако да капље сок горког укуса, који је присутан у тиквицама.
Корак 4 од 9
У овом тренутку почињемо са припремом млевеног меса које ћемо користити као фил. У посебној чинији помешајте млевено месо са јајетом, ситно нарибаним кромпиром, луком, белим луком, сољу и зачинима. Све добро измешајте.
Корак 5 од 9
Сада узимамо млевено месо и њиме пунимо колутиће тиквица.
Корак 6 од 9
Затим уваљати пуњене колутиће у јаје размућено са зачинима, брашно. Након тога их шаљемо да се прже у тигању док тиквице не добију златну нијансу.
Корак 7 од 9
Кад су тиквице спремне, поспите их нарибаним сиром и оставите да се још пар минута крчкају.
Корак 8 од 9
Ширимо прстенове на тањиру.
Корак 9 од 9
Јело се служи топло или хладно као независно јело или уз прилог.

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *