Категорије
Празнине за зиму

Тиквице у тесту са мајонезом и белим луком

0
1785
Кухиња Европски
Садржај калорија 195,6 кцал
Портионс 5 порт.
Време кувања 40 минута
Протеини * 7,5 г
Масти * 13,5 г
Угљени хидрати* 20 гр.
Тиквице у тесту са мајонезом и белим луком

Тиквице у тесту су веома сочне, јер остају унутар теста. Да тиквице не би биле влажне, ватра не би требало да буде прејака. Бели лук или обична павлака погодни су за пржене тиквице у тесту.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
У чинији умутите јаја и со.
Корак 2 од 6
У умућена јаја додајте мајонез и млевени бели лук.
Корак 3 од 6
Просијте брашно, додајте га у тесто и умутите док не постане глатко.
Корак 4 од 6
Оперите тиквице, осушите их папирним убрусом. Ако је кожа тиквица дебела, треба је одрезати.
Корак 5 од 6
Тиквице исеците на кругове од 0,5 центиметара.
Корак 6 од 6
Умочите сваку кришку тиквице у тесто и пржите са обе стране у тигању док не порумени. Пре сервирања тиквице ставите на папирне убрусе како бисте уклонили вишак масноће.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *