Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Дубоко пржене тиквице

Дубоко пржене тиквице

0
1744
Кухиња Европски
Садржај калорија 201,5 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 8.3 гр.
Масти * 4 гр.
Угљени хидрати* 46,8 г
* по 100 гр. производ
Дубоко пржене тиквице
Садржај

Предјело од тиквица дубоко пржено савршено је уз јела од меса, на пример, уместо кромпира. Дубоко пржене тиквице могу се послужити са сосом од павлаке са свеже исецканим копром.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Припремите потребне састојке за дубоко пржене тиквице.
Корак 2 од 6
У дубокој чинији помешајте пшенично брашно са светлим пивом, посолите и додајте црни бибер. Добро промешати.
Корак 3 од 6
Сипајте мало брашна у калуп. Тиквице добро оперите, осушите папирним убрусом, одрежите им крајеве. Припремљене тиквице прережите по дужини на неколико комада. Умочите у брашно. Затим га умочите у тесто.
Корак 4 од 6
Сипајте мрвице хлеба у другу посуду. Умочите тиквице у презле равномерно са свих страна.
Корак 5 од 6
У фритезу или дубоки тигањ сипајте велику количину биљног уља, требало би да буде довољно биљног уља да прекрије тиквице са свих страна. Добро загрејте и ставите тиквице. Пржите око 5-7 минута док не порумени.
Корак 6 од 6
Готове тиквице ставите на папирне убрусе тако да вишак уља буде стаклено. Затим их пребаците на тањир и послужите уз павлаку, копар и сос од млевеног белог лука.

Пријатно!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *