
Кавијар од тиквица са мајонезом и прженим луком
Кување грицкалица и конзерви са додатком мајонезе постаје све популарније. Овај сос ће кавијару од тиквица дати посебну нежност и биће добар конзерванс; штавише, у припрему није потребно додавати сирће. Мајонез се може узети готов или ручно припремљен. Пржени лук ће кавијару дати посебан укус. Самљети поврће за овај кавијар у машини за млевење меса