Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Кавијар од тиквица без пржења

Кавијар од тиквица без пржења

0
2647
Кухиња Руски
Садржај калорија 38,5 кцал
Портионс 1 л.
Време кувања 80 минута
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 1,7 гр.
Угљени хидрати* 5,9 гр.
* по 100 гр. производ
Кавијар од тиквица без пржења
Садржај

Врло укусна игра са поврћем направљена од тиквица, паприка и парадајза! Биће то укусан додатак здравицама, јелима од меса и разним прилозима. Такав кавијар можете припремити у теглама и уживати у његовој ароми током целе зиме!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 7
Све поврће оперемо водом и ољуштимо. Исеците шаргарепу у колутове и на исти начин исеците тиквице.
Корак 2 од 7
Код парадајза правимо укрштени рез на страни супротне петељке. Потапамо их у кипућу воду на 30 секунди. а затим одмах охладите у хладној води. Уклоните кожу и исеците парадајз на 2 половине.
Корак 3 од 7
Исеците сијалице на пола прстена.
Корак 4 од 7
Паприку нарежите на 8 кришки.
Корак 5 од 7
Помешајте сво поврће са биљним уљем и ставите га у рукав за печење. Рерну загрејте на 180 степени и динстајте поврће 60 минута.
Корак 6 од 7
Извадимо поврће, пребацимо га у дубоку посуду, додамо бибер, со и чешње белог лука и самељемо блендером.
Корак 7 од 7
Сада кавијар стављамо у стерилисане тегле и чврсто смотамо. Оставите да се охлади на собној температури.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *