кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Кавијар од тиквица кроз млин за месо без пржења

Кавијар од тиквица кроз млин за месо без пржења

6099

Кухиња Руски

Садржај калорија 47,3 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања Д.

Протеини * 0,6 г

Масти * 1,4 гр.

Угљени хидрати* 11,4 гр.

Кавијар од тиквица кроз млин за месо без пржења

Садржај

Кавијар од тиквица без печења поврћа испада зрнаст, јер прошао кроз млин за месо. На ову конзистенцију ове грицкалице сви смо навикли. Кавијар се укусно намаже на бели хлеб и служи за доручак уз чај уместо сендвича.

Састојци

Процес кувања

Оперите, огулите, огулите поврће.

Померајте поврће кроз млин за месо у алуминијумску посуду.

Промешајте биљну масу и сипајте биљно уље.

Додајте парадајз пасту и ставите на шпорет.

Након кључања, додајте со и зачине.

Кувајте кавијар од тиквица 1 сат ако је тиква млада, а два сата ако је стара и жилава. 5 минута пре краја кувања сипати сирће и ставити ситно нарибан бели лук.