Категорије
Празнине за зиму

Кавијар од тиквица кроз млин за месо са мајонезом

1
2262
Кухиња Руски
Садржај калорија 72,9 кцал
Портионс 2,5 л.
Време кувања 8 ч.
Протеини * 1,3 гр.
Масти * 6,1 гр.
Угљени хидрати* 7,9 гр.
Кавијар од тиквица кроз млин за месо са мајонезом

Укусно ароматично предјело од тиквица има кремасту структуру и кремасто нежне ноте. Можете га намазати на хлеб или послужити уз јела од меса и рибе, биће одличан додатак вашим јелима.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперите тиквице, исеците кору и језгро са семенкама.
Корак 2 од 8
Лук огулите и исперите под млазом воде.
Корак 3 од 8
Припремљено поврће провуците кроз млин за месо, исецкајте га на мање комаде.
Корак 4 од 8
Пире од поврћа пребаците у шерпу и ставите мајонез у празнину.
Корак 5 од 8
Ставите парадајз пасту и сунцокретово уље у гредицу и промешајте.
Корак 6 од 8
Ставите лонац на средњу ватру и прокухајте. Загрејте ниско и динстајте кавијар 1 сат.
Корак 7 од 8
Додајте со, бибер, шећер, лаврусхку и кувајте 1 сат, повремено мешајући. У овом тренутку оперите и стерилишите тегле и прокухајте поклопце.
Корак 8 од 8
Вруће предјело распоредите у посуду тако што ћете уклонити ловоров лист. Окрените лименке и покријте ћебетом 6 сати.

Пријатно!

Слични рецепти

Коментари (1) 1

Људмила 14-08-2021 18:52
А шта је са сунцокретовим уљем? Да ли сте навели када да га сипате?
Администрација сајта
хвала на питању, корак 5

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *