Кавијар од тиквица са мајонезом полизаћете прсте за зиму
0
1054
Кухиња
Руски
Садржај калорија
88,5 кцал
Портионс
2,5 л.
Време кувања
180 минута
Протеини *
1,4 гр.
Масти *
8,9 гр.
Угљени хидрати*
14.2 г
Укусан и нежан кавијар од тиквица са додатком мајонезе је идеална хладна ужина. Додајте му кришку свежег хрскавог хлеба и брза ужина је спремна! Бели лук и млевени бибер дају кавијару зачинске ноте, а парадајз паста - пријатну киселост и лепу боју.
Састојци
Процес кувања
Тиквице самељите блендером заједно са белим луком. Затим пире од тиквица ставите у шерпу са дебелим дном, додајте мајонез, парадајз пасту, бибер, шећер и со. Добро измешајте све састојке и ставите лонац са кавијаром на средњу ватру. Доведите масу до кључања, смањите ватру на минимум и динстајте кавијар 2-2,5 сата.