кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Кавијар од тиквица са шаргарепом кроз млин за месо

Кавијар од тиквица са шаргарепом кроз млин за месо

1545

Кухиња Руски

Садржај калорија 47,3 кцал

Портионс 0,5 л.

Време кувања 90 минута

Протеини * 0,6 г

Масти * 2,6 гр.

Угљени хидрати* 8 гр.

Кавијар од тиквица са шаргарепом кроз млин за месо

Садржај

Кавијар од тиквица са шаргарепом један је од најукуснијих рецепата за кавијар од поврћа. А да би била посебно нежна и мекана, користићемо млин за месо! Ово је одлично јело за брзе и укусне тартлете, сендвиче или тост. Једноставно укусно!

Састојци

Процес кувања

Тиквице оперемо, прережемо на пола и уклонимо семенке. Ако су тиквице зреле, онда смо одрезали кору, можете је оставити у младима. Тиквице исеците на коцкице.

Огулите шаргарепу и нарибајте на крупнијем ренде.

Луковице огулите и исеците на квадрате.

У тигању загрејте биљно уље и додајте тиквице. Пржите их 15 минута.

У другом тигању пропржите лук и шаргарепу. Када поврће постане мекано и златно, додајте сецкано зачинско биље, шећер, со, парадајз пасту, сецкани бели лук и воду. Пржимо још 10 минута.