кућа
➠ Тиквице
➠ Скуасх кавијар
➠ Кавијар од тиквица у микроталасној

Кавијар од тиквица у микроталасној

1042

Кухиња Руски

Садржај калорија 61,9 кцал

Портионс 0,5 л.

Време кувања 15 минута.

Протеини * 1 гр.

Масти * 4.4 гр.

Угљени хидрати* 9,8 г

Садржај

Укусан кавијар од тиквице за 20 минута - једноставно! Потребно је само да припремите све састојке, а микроталасна ће учинити све остало уместо вас. Танко исецкано поврће пећи ће се у микроталасној пећници 5-10 минута, након чега ће га морати само исецкати у пире кромпиру. Нећете ни приметити како се ово укусно и нежно предјело појављује на вашем столу.

Састојци

Процес кувања

Припремите све састојке: тиквице исперите, уклоните петељку, огулите је. Парадајз опарити кључалом водом и ољуштити. Огулите и оперите лук, шаргарепу и бели лук.

Све поврће исеците на танке кришке, ставите у керамичку чинију, додајте зачине, мајонез, сирће и биљно уље.

Добро измешајте сво поврће и ставите га у микроталасну пећницу на пуну снагу 5 минута. Након звучног сигнала проверавамо поврће, ако је мало тврдо, стављамо га на пар минута.

Готово поврће извадите из микроталасне и оставите да се охлади 5-7 минута.

Охлађено поврће се пире потапајућим блендером док не постане глатко, а затим се стави у микроталасну на 3-5 минута.

Готов охлађен кавијар ставите у чисту посуду, затворите поклопац и пошаљите у фрижидер ради складиштења. Правимо мали сендвич од свежег хлеба са кавијаром и узимамо узорак. Пријатно!