кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Кавијар од тиквица у спором шпорету попут продавнице

Кавијар од тиквица у спором шпорету попут продавнице

4211

Кухиња Руски

Садржај калорија 39,9 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 110 минута

Протеини * 1,1 гр.

Масти * 1,8 гр.

Угљени хидрати* 5,8 гр.

Кавијар од тиквица у спором шпорету попут продавнице

Садржај

Ароматични кавијар од тиквица може се кувати у спором шпорету. Такав оригинални препарат употпуниће ваш сто у било које доба године. Предјело од поврћа служи се хладно и може се намазати на хлеб или послужити као сос.

Састојци

Тиквице 5 комада. Лук 1 КОМ. Мрква 4 ствари. Бабура Паприка 4 ствари. Свежи парадајз 3 ком. Со 2 тбсп Биљно уље 4 кашике Столни сирће 9% 3 тбсп

Процес кувања

Лук и шаргарепу исеците на комаде средње величине и сипајте у чинију за кување са биљним уљем. Кување 15 минута у режиму "Пржи".

Тиквице огулите, нарежите на коцкице и такођер баците у мултиваркер. Сипајте чашу воде и подесите режим "Гашење" 1 сат.

30 минута пре потпуне спремности поврћу додајте исецкану паприку и со.

Готову мешавину поврћа охладите и самељите. Парадајз самељите блендером и добијени пире додајте кавијару. Ставили смо смешу на режим "Кување" 15 минута. Додајте сирће у садржај и мешајте.

Сипајте врући кавијар од тиквица у стерилизоване тегле. Затворите поклопцима, окрените, умотајте у пешкир и оставите да се охлади. Затим га можете послати у складиште. Реади!