Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Тиквице
  3. ➠ Јела од тиквица
  4. ➠ Кавијар од тиквица у рукаву

Кавијар од тиквица у рукаву

0
767
Кухиња Руски
Садржај калорија 44,8 кцал
Портионс 2 п.
Време кувања 150 минута
Протеини * 0,7 г
Масти * 2,6 гр.
Угљени хидрати* 5,2 гр.
* по 100 гр. производ
Кавијар од тиквица у рукаву
Садржај

Нуди вам се једноставан и згодан начин кувања кавијара од тиквица у рукаву. Има предности у односу на конвенционалну методу пржења лонаца. Поврће се не пржи, па је овај кавијар добро погодан за храну за бебе и прехрамбене производе, па нема потребе да стојите са кашиком на шпорету. Да бисте поврће добро испекли, не стављајте више од 1 кг у рукав, већ га распоредите на два рукава. Овај кавијар се може јести одмах након кувања или припремити за зиму.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 9
Оперите тиквице и уклоните им семенке. Тиквице исеците на коцкице величине до 1,5 цм и ставите их у дубоку чинију.
Корак 2 од 9
Шаргарепу и лук очистимо и исечемо на коцкице. Лук и шаргарепу пребацујемо на тиквице и додајемо им количину биљног уља и парадајз пасте наведену у рецепту. Поспите поврће сољу по укусу.
Корак 3 од 9
Затим све компоненте кавијара мешамо ручно.
Корак 4 од 9
Припремљено поврће ставите у рукав за печење и причврстите крајеве рукавца копчама.
Корак 5 од 9
Поврће печемо у рерни загрејаној на 180-200 ° Ц 1 сат.
Корак 6 од 9
Печено поврће извадите из рерне и мало охладите.
Корак 7 од 9
Потом поврће самељите блендером до пире. Кувани кавијар можете одмах послужити.
Корак 8 од 9
Да бисте се припремили за зиму, пренесите кавијар у чисте тегле и сипајте сирће у сваку теглу по стопи од 1 кашике. л. за 1 литар кавијара. Стерилишите стакленке кавијара од тиквица у посебној шерпи према општим правилима стерилизације.
Корак 9 од 9
Затим охладите кавијар испод "бунде" и пребаците у складиште на хладно место.

Срећне празнине!

 

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *