кућа
➠ Тиквице
➠ Јела од тиквица
➠ Кавијар од тиквица у лонцу под притиском

Кавијар од тиквица у лонцу под притиском

2750

Кухиња Руски

Садржај калорија 93,7 кцал

Портионс 2 п.

Време кувања 100 минута

Протеини * 1,3 гр.

Масти * 2,3 гр.

Угљени хидрати* 22,1 гр.

Кавијар од тиквица у лонцу под притиском

Садржај

Кавијар од тиквица је свестрано и укусно предјело за ваш сто. Кување у лонцу под притиском учиниће га још укуснијим и укуснијим.

Састојци

Процес кувања

Темељито исперимо тиквице, огулимо их и по потреби уклонимо сјеменке. Затим самељите ренделом или блендером и пржите 10-15 минута.

шаргарепу такође провучемо кроз ситно ренде и пржимо 5-7 минута.

Лук исецкајте, пропржите док не постане провидан и сједините са тиквицама и шаргарепом.

Пире од поврћа пребаците у лонац под притиском. Додајте со, шећер, бибер по укусу, парадајз пасту и биљно уље. Кување 1 сат.

Након сат времена отворите поклопац лонца под притиском. У јело додајте сецкани бели лук и ловоров лист. Поново затворите поклопац и наставите са кувањем 10 минута.