кућа
➠ Празнине за зиму
➠ Тиквице за зиму
➠ Кавијар од тиквица у термомиксу

Кавијар од тиквица у термомиксу

3436

Кухиња Руски

Садржај калорија 47,3 кцал

Портионс 0,3 л.

Време кувања 45 минута

Протеини * 0,6 г

Масти * 2,6 гр.

Угљени хидрати* 9,7 г

Садржај

Кавијар од тиквица је укусна грицкалица, која се обично бере у великим количинама за зиму. За поједностављивање овог процеса може се користити термомикс. Тхермомик је јединствена алтернатива другим кухињским апаратима. Кување кавијара од тиквица у њему ће се испоставити једноставно и брзо.

Састојци

Тиквице 500 гр. Лук 100 г Мрква 100 г Биљно уље 50 мл. Парадајз паста 50 гр. Гранулисани шећер 20 гр. Со 0,5 кашичице Бели лук 2 зуба. Столни сирће 9% 0,5 тбсп

Процес кувања

Припремимо потребне састојке. Оперите тиквице, огулите им кожу и сјеменке ако је потребно. Лук, бели лук и шаргарепу такође треба очистити. Затим огуљену шаргарепу и тиквице исеците на неколико комада.

Шаљемо шаргарепу, лук и бели лук у термомикс. Подесите брзину на 5 и млевите поврће 5 секунди.

Затим ставите тиквице у термомикс са осталим састојцима, самељите их 5 секунди брзином од 5.

Сецканом поврћу додајте биљно уље, парадајз пасту, гранулирани шећер и со. Подесили смо температуру на термомиксу на 100 степени 30 минута (1 брзина). 10 минута пре спремности, кавијару се мора додати сирће.