Категорије
Празнине за зиму

Торта од тиквица ПП

0
2838
Кухиња Европски
Садржај калорија 115,3 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 120 минута
Протеини * 5 гр.
Масти * 5,3 гр.
Угљени хидрати* 16,8 г
Торта од тиквица ПП

За присталице правилне исхране, предлаже се да се кува колач од тиквица као најниже калорично поврће. Колач се прави од колача од тиквица са слојем јогурта или павлаке. У колач се додаје свеж парадајз.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Оперите тиквице, уклоните им кору, исецкајте их на крупније ренде. Затим нарибане тиквице ставите у чинију, посолите, промешајте и оставите да одстоји 20 минута да дају сок.
Корак 2 од 8
За то време парадајз оперите и исеците на танке колутове. Власац огулите и исецкајте у машини за бели лук. Бели лук добро измешајте са јогуртом.
Корак 3 од 8
Оциједите сок из нарибаних тиквица тако што ћете их бацити у цједило и исциједити рукама.
Корак 4 од 8
Затим у тиквице додајте пилећа јаја и ситно исецкано свеже зачинско биље. Ову биљну масу посолите, поспите бибером и добро промешајте кашиком.
Корак 5 од 8
Затим у тиквице додајте брашно (сипајте у порције) и кашиком умесите тесто. Мора да је густа, у супротном палачинке од тиквице неће задржати облик приликом печења. Тесту можете додати мало скроба да се згусне.
Корак 6 од 8
Загрејте тигањ са биљним уљем и на њему испржите палачинке од припремљеног теста. Пржите их са обе стране и док не порумене. Од броја наведених производа требало би да добијете 4-5 палачинки.
Корак 7 од 8
Препечене палачинке пребаците на папирни убрус да уклоните вишак уља, а затим их охладите.
Корак 8 од 8
За састављање торте користите леп равни тањир. На њега једну по једну пресавијте палачинке од тиквица, подмазујући их јогуртом и белим луком и слажући их на кришке парадајза. Ставите парадајз на врх. Торту поспите зачинским биљем и ставите у фрижидер на 1 сат да се добро упије, а затим можете послужити.

Једите за своје здравље!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *