Категорије
Празнине за зиму

Скуасх колач са топљеним сиром

0
1420
Кухиња Руски
Садржај калорија 128,5 кцал
Портионс 12 порт.
Време кувања 4 сата
Протеини * 5,4 гр.
Масти * 6,6 гр.
Угљени хидрати* 15.2 г
Скуасх колач са топљеним сиром

Тиквица са топљеним сиром биће вам издашан и укусан међуоброк, посебно лети, када има доста овог поврћа. Колач са различитим слојевима је најбољи који се може направити од тиквица. Топљени сир колачу ће дати посебну нежност, а оштрину јела можете променити количином белог лука и зачина.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Тиквице ољуштите од коре и семенки и исецкајте на крупније ренде. Затим добро исцедите вишак сока и пребаците тиквице у чинију за мешење теста. Додајте му брашно, јаја, соду бикарбону, со и умесите тесто. Оставите тесто 1 сат да се инфундира. У конзистенцији, требало би да буде попут павлаке.
Корак 2 од 8
Након овог времена, пеците слојеве колача од припремљеног теста на загрејаном биљном уљу. Требало би да их буде 6. Охладите колаче.
Корак 3 од 8
Оперите поврће за фил. Лук, парадајз, паприку и бели лук (2 режња) ситно исецкати, а шаргарепу нарибати на крупнијем ренде. Пржите ово поврће док не омекша.
Корак 4 од 8
У посебној чинији помешајте павлаку са ситно исецканим зеленим копром и белим луком исецканим на бели лук.
Корак 5 од 8
Да бисте саставили торту од тиквица, узмите велику равну посуду и ставите прву кору на њу. Ставите мало прженог поврћа на торту.
Корак 6 од 8
Прелијте сир на други слој колача дебелим слојем и покријте га трећим слојем колача.
Корак 7 од 8
Трећу торту намажите сосом од павлаке и копра. На овај начин сакупите све печене коре од тиквица.
Корак 8 од 8
Горњу торту намажите сосом од павлаке, на њу ставите цвет топљеног сира и торту украсите зачинским биљем. Припремљену торту од тиквица ставите у фрижидер на 2 сата како би колачи били добро засићени сосом и могли се послужити.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *