Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ десерти
  3. ➠ десерти
  4. ➠ Колач од тиквица са парадајзом

Колач од тиквица са парадајзом

0
3015
Кухиња Европски
Садржај калорија 171,6 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 6,5 гр.
Масти * 11,3 гр.
Угљени хидрати* 17,5 г
* по 100 гр. производ
Колач од тиквица са парадајзом
Садржај

Ево рецепта за торту од тиквица, за коју се испоставља да није само сочна и укусна, већ и лепа. Такав колач од поврћа украшаваће не само свакодневни мени, већ и свечани сто. Прављење колача није тешко, најтеже је направити колаче од тиквица. Колач од тиквица се саставља брзо и једноставно.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 10
Тиквице ољуштимо, па их самељемо грубим рендетом. Након тога, поврће морате посолити тако да покрене сок. Оставимо у овом облику 15 минута.
Корак 2 од 10
Док се тиквице инфузирају, можете припремити парадајз. Темељито их оперемо и исечемо на кругове, а притом одстранимо петељку.
Корак 3 од 10
Бели лук ољуштимо и провучемо кроз пресу. Шаљемо бели лук у мајонез и мешамо.
Корак 4 од 10
Затим морате уклонити вишак сока насталог у тиквицама. Поврће можете једноставно истиснути рукама или пребацити тиквице у цедиљку и рукама набити, чиме истиснути течност.
Корак 5 од 10
Следећи корак је додавање исецканог копра у масу од тиквица (оставите мало за касније украшавање колача), бибер и со, а такође убаците пилећа јаја. Ми мешамо све компоненте.
Корак 6 од 10
Постепено почните да сипате пшенично брашно у смешу од тиквица. Тесто не би требало да буде превише танко да се коре од тиквица не би рашириле када се окрену.
Корак 7 од 10
Загрејте тигањ са биљним уљем и почните да печете слојеве колача. Кашиком распоредите потребну количину теста, узимајући у обзир пречник тепсије.
Корак 8 од 10
Пеците колаче од тиквица са обе стране до златно смеђе боје. Након што сте испекли све колаче, охладите их.
Корак 9 од 10
Почињемо да скупљамо торту. На суд ставите прву кору, премажите је мајонезом са белим луком, па положите слој парадајза. Тако сакупљамо колач до последње коре. Парадајз треба да буде последњи слој. Одозго поспите торту сецканим копром.
Корак 10 од 10
Прелепа торта од тиквица са парадајзом је спремна за јело!

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *