Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Сало
  3. ➠ Како солити маст код куће
  4. ➠ Како брзо посолити маст за један дан

Како брзо посолити маст за један дан

0
2933
Кухиња Источноевропска
Садржај калорија 770 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 24 дана
Протеини * гр.
Масти * 99 гр.
Угљени хидрати* гр.
* по 100 гр. производ
Како брзо посолити маст за један дан
Садржај

Данас желим да поделим прекрасан рецепт за необично укусну и брзо скувану слану маст. Текстура предјела је деликатна са идеалном комбинацијом укуса. Добра опција за допуну породичног оброка.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Пре свега, ножем очистите потребну количину свеже масти. Исеците на комаде исте мале величине.
Корак 2 од 6
Комадиће обилно поспите мешавином млевене паприке, соли и кима. Зачине добро утрљајте у сланину.
Корак 3 од 6
На дно припремљене посуде ставите со, а затим сланину.
Корак 4 од 6
Затворите посуду поклопцем и добро протресите да се со равномерно распореди по сланини. Затим ставите посуду са свињском масти у фрижидер или оставу и оставите дан.
Корак 5 од 6
Након истека времена, сланину извадите из фрижидера, огулите вишак соли, исеците на мале комаде. Послужите за столом за вечеру.
Корак 6 од 6
Слану маст чувајте у замрзивачу. Смрзнута сланина може се лако исећи на танке кришке. Слана маст се одлично слаже са свежим поврћем, као и луком и белим луком.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *