Категорије
Празнине за зиму

Како вајати самсу са троуглом од лиснатог теста

0
3145
Кухиња Азијски
Садржај калорија 219,1 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 12,4 гр.
Масти * 8.2 гр.
Угљени хидрати* 27,9 гр.
Како вајати самсу са троуглом од лиснатог теста

Самса су лиснато пециво које нам је стигло из оријенталне кухиње и успешно се укоренило. Рећи ћемо вам како их кувати и правилно замотати тесто у овом рецепту.

 

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 6
Извадите тесто из фрижидера и потпуно га одмрзните на собној температури. Лук и пилећи филе исецкајте врло ситно.
Корак 2 од 6
Месо и лук пребаците у чинију, додајте ким, сунели хмељ, со и добро промешајте.
Корак 3 од 6
Тесто поделити на 8-10 једнаких делова, разваљати у танку торту. Ставите фил на тесто. Ивице теста премажите сировим протеинима.
Корак 4 од 6
Преклопите слободне ивице теста и добро их причврстите да сок не исцури током печења.
Корак 5 од 6
Лим за печење обложите папиром за печење. Ставите комаде на плех, премажите их умућеним жуманцем и поспите сусамом.
Корак 6 од 6
Пеците самсу у рерни на 195 степени 40-45 минута. Мало охладите пре сервирања.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *