Како испржити вргање у тигању
0
761
Кухиња
Источноевропска
Садржај калорија
56,2 кцал
Портионс
8 порт.
Време кувања
35 минута
Протеини *
1,8 гр.
Масти *
13,8 г
Угљени хидрати*
7,1 гр.
Вргањ је најпрепознатљивија гљива која се не може заменити са другима; има прелепу светлосмеђу капу и белу ногу. Вргањ садржи велику количину витамина, макронутријената и протеина. Укусне и здраве гљиве вргања користе се за прављење супа и главних јела, конзервисање, замрзавање и сушење за зиму. Данас ћемо се бавити припремом пржених вргања са луком, белим луком и зачинским биљем.