Категорије
Празнине за зиму

Како кувати комаде ћуретине у тигању

0
1132
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 136,4 кцал
Портионс 3 порт.
Време кувања 50 минута
Протеини * 22,8 г
Масти * 16,2 г
Угљени хидрати* гр.
Како кувати комаде ћуретине у тигању

Ћуретина се одлично слаже са било којим прилогом, због чега је тако често преферирана у односу на друге врсте месних производа. Да би јело било ароматичније, може се маринирати зачинима. Начин пржења меса у сувом тигању оставља месо сочно изнутра.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Ћурећи филе оперите и осушите, исеците на мале комаде.
Корак 2 од 5
Пребаците месо у чинију, додајте со, бибер и зачине по укусу, сипајте биљно уље. Добро промешајте и оставите 15-20 минута.
Корак 3 од 5
Загрејте тигањ, положите ћуретину, пеците на средњој ватри 10-12 минута, повремено мешајући.
Корак 4 од 5
Када течност испари, смањите ватру и наставите да пржите ћуретину до златно смеђе боје.
Корак 5 од 5
Затим додајте воду у шерпу, сачекајте да проври и склоните месо са ватре. Послужите месо са сецканим зеленилом уз било који прилог по вашем избору.
Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *