Како скувати краљевски колач од сира са сиром код куће
0
689
Кухиња
Руски
Садржај калорија
444,6 кцал
Портионс
4 порт.
Време кувања
30 минута.
Протеини *
6.3 гр.
Масти *
26,9 гр.
Угљени хидрати*
79,6 гр.
Нема ништа компликовано у припреми краљевског колача са сиром. Довољно је да га барем једном скувате у кухињи како бисте савладали неопходан принцип мешања производа. Све се своди на формирање мрвица од мрвица песка, хомогено пуњење сирћета и касније формирање колача од сира од ових празнина. Карактеристике кувања детаљно су описане у рецепту, почнимо!
Састојци
Процес кувања
Скупу стављамо у чинију, разбијамо јаја у њу и излијемо половину наведене количине гранулираног шећера. Додајте мало ванилина за арому. Сада мешамо све заједно. Ако желите да добијете глатку, хомогену масу, онда је боље пробити смешу скуте уроњивим блендером. Ако више волите пуњење са израженим зрнцима, онда је довољно само све истиснути кашиком и побринути се да се кристали шећера отопе. Пуњење од скуте је спремно.
Брашно просијте на врх маргарина, сипајте преосталу количину гранулираног шећера, соли и соде бикарбоне. Све заједно помешамо и самељемо сувим рукама, тако да на крају добијемо фину мрвичасту мрвицу, као на фотографији. Обавезно „умешајте“ сво брашно у мрвице тако да не остане сув остатак. Тада ће се подлога добро испећи и прекрити кором, неће се распасти.
Пријатно!