Категорије
Празнине за зиму

Како кувати свињски лагман код куће

0
708
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 106,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 60 минута
Протеини * 4,2 гр.
Масти * 10,9 г
Угљени хидрати* 5,8 гр.
Како кувати свињски лагман код куће

Лагман са меком и сочном свињетином излази мирисно и укусно. Јело се лако припрема код куће. Може се послужити за ручак и вечеру, допуњено зачинским биљем или свежим поврћем по укусу.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 8
Свињетину одмрзните и исеците на мале комаде.
Корак 2 од 8
Сипајте биљно уље у котао или шерпу са дебелим дном. Овде стављамо месо и пржимо га до златно смеђе боје.
Корак 3 од 8
Лук и паприку ситно исецкајте.
Корак 4 од 8
Поврће ширимо на месо, мешамо и настављамо да кувамо на лаганој ватри.
Корак 5 од 8
Додајте парадајз у сопствени сок, со, зачине и прелијте чашом воде. Прокувати садржај и кувати још 40 минута.
Корак 6 од 8
Резанце посебно скувати у кључалој сланој води.
Корак 7 од 8
На крају кувања исецкајте бели лук и додајте га у шерпу са месом и поврћем ради ароме.
Корак 8 од 8
Комбинујте резанце са главним комадом и послужите. Лагман са говедином код куће је спреман!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *