Категорије
Празнине за зиму

Како кувати лагман у мултиварку код куће

0
595
Кухиња Средња Азија
Садржај калорија 110 кцал
Портионс 6 порт.
Време кувања 90 минута
Протеини * 4,7 гр.
Масти * 12 гр.
Угљени хидрати* 6.2 гр.
Како кувати лагман у мултиварку код куће

Кување лагмана у мултиварку је још лакше него у котлу или шерпи. Потребно је само да следите редослед корака и пустите технику да добро гуше састојке у посебном режиму. Испробајте рецепт за ручак!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 15
Свињско месо одмрзните унапред, а затим га исперите под водом. За богатију чорбу најбоље је изабрати масно месо.
Корак 2 од 15
Припремљено месо исеците на мале комаде једнаке величине.
Корак 3 од 15
Ољуштени лук ситно и танко исецкати.
Корак 4 од 15
Затим самељите шаргарепу.
Корак 5 од 15
Одрежите репове у боранији. Поделите предуге комаде на 2-3 комада.
Корак 6 од 15
Укључујемо режим "пржења" у мултиварку. У чинију сипајте путер и у њега ставите свињетину. Кувамо око 5 минута.
Корак 7 од 15
Након лаганог пржења, у месо додајте лук и шаргарепу. Промешајте и кувајте још 3 минута.
Корак 8 од 15
Ставите парадајз пасту у чинију и динстајте 5 минута.
Корак 9 од 15
Следећи корак је ширење бораније.
Корак 10 од 15
Напуните садржај водом. Додајте со, ким и сецкано зеленило. Затворите поклопац и укључите режим кувања на 30 минута.
Корак 11 од 15
Затим додајте зрна црног бибера, ољуштен бели лук и ловорово лишће. Динстајте још 30 минута.
Корак 12 од 15
У овом тренутку кувамо лонац слане воде.
Корак 13 од 15
Потопите резанце у кључалу воду и кувајте их док не омекшају.
Корак 14 од 15
Одбацимо тестенину у цедиљку и ставимо је на порционе тањире.
Корак 15 од 15
Готов лагман ставите у резанце и послужите. Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *