Категорије
Празнине за зиму

Како кувати пилећу шурпу на шпорету код куће

0
1197
Кухиња Источни
Садржај калорија 58 кцал
Портионс 8 порт.
Време кувања 80 минута
Протеини * 2,3 гр.
Масти * 2,8 гр.
Угљени хидрати* 3,8 г
Како кувати пилећу шурпу на шпорету код куће

Шурпа је веома здраво и хранљиво јело источњачке кухиње. И домаћа пилећа шурпа испада нежна и лагана, баш оно што вам је потребно да утажите глад и загрејете се по хладном времену.

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Месо исеците на коцкице. У лонцу са тешким дном загрејте мало биљног уља и пропржите месо са свих страна до златно смеђе боје. Лук и шаргарепу огулите, ситно исецкајте и додајте месу, пропржите уз стално мешање. Затим сипајте воду, прокухајте и наставите да ври 40-50 минута.
Корак 2 од 5
Огулите, оперите и исеците кромпир на коцкице. Додајте кромпир у лонац.
Корак 3 од 5
Оперите парадајз, исеците га. Загрејте тигањ, додајте биљно уље и динстајте парадајз са парадајз пастом.
Корак 4 од 5
15 минута након додавања кромпира, у шурпу додајте пржење парадајза, ловоров лист и сол по укусу.
Корак 5 од 5
Кад је кромпир спреман, искључите ватру, додајте исецкан бели лук и оставите шурпу поклопљену 20 минута. Пре послуживања поспите сецканим зачинским биљем.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *