Категорије
Празнине за зиму
  1. кућа
  2. ➠ Слана риба
  3. ➠ Како солити кавијар код куће
  4. ➠ Како испрати и посолити кавијар ружичастог лососа

Како испрати и посолити кавијар ружичастог лососа

0
1537
Кухиња Ворлд
Садржај калорија 159,2 кцал
Портионс 4 порт.
Време кувања 6 дана
Протеини * 30,6 гр.
Масти * 15,8 г
Угљени хидрати* 1 гр.
* по 100 гр. производ
Како испрати и посолити кавијар ружичастог лососа
Садржај

Сољење кавијара ружичастог лососа једноставно је и прилично брзо. Главна ствар је да га правилно очистите, уклоните филм и не оштетите јаја. Испоставило се да је домаћи кавијар врло посебан, природан и укусан. Право задовољство!

Састојци

Процес кувања

Корак 1 од 5
Додајте 1 кашику у топлу кувану воду. соли и мешајте док се не раствори.
Корак 2 од 5
У то ставите кавијар ружичастог лососа и оставите да стоји 3 минута. Температура и сол ће узроковати увијање филма. Одвојите филм рукама и испустите воду.
Корак 3 од 5
Преосталу воду такође прокухамо и мало охладимо, растворимо 3 кашике у њој. посолите и померите кавијар.
Корак 4 од 5
Оставите кавијар 15-30 минута. за сољење. Затим исцедимо воду кроз цедиљку и ставимо кавијар у дубоку посуду.
Корак 5 од 5
Додајте маслиново уље и промешајте.

Пријатно!

Слични рецепти

Оставите коментар

Име
Емаил
Тект *